(極太サイズ1本80g前後)1.5kg前後(18本前後)
初春の北海道を代表するグリーンアスパラがいよいよ収穫になりました。
※4月上旬よりの販売です。
北の土地「北空知広域」「ふらの農協」「美唄農協」で育ったグリーンアスパラをお届けします。 昼夜の寒暖の差が、アスパラにたっぷりの糖度がのり北海道アスパラは美味しいと、全国的にも知られています。 とれたて新鮮!この度ご用意させていたアスパラガスは「北空知広域」「ふらの農協」「美唄農協」をご用意させていただきましたので一足はやく初ものをご家庭でお楽しみください。3月末から5月初に出荷される品物は特にやわらかく、すじもまったく残りません。 |
北の土地で育ったグリーンアスパラをお届けします。 昼夜の寒暖の差が、アスパラにたっぷりの糖度がのり北海道アスパラは美味しいと、全国的にも知られています。 全国生産量の約半分を占めている北海道アスパラガス。 「お料理いろいろ北海道アスパラガス」 アスパラガスはデリケートな農作物です。 収穫して時間がたつと繊維質になり、苦みが出てきますので、ご家庭に届きましたらなるべくお早めに下ごしらえするか、調理したほうがより一層おいしくお楽しみいただけます。 大きめの鍋の塩を加えた熱湯に、なるべく長いまま根元のほうから先に入れ、固さを見ながら1~2分間ゆでましょう。 「北海道アスパラなら、素材がちがう!」 バター炒め、アスパラサラダ、天ぷらもおいしい!ソテーやグラタンなどの洋風料理にも最適です! |